シンガポール生活 | インドアOLが駐在妻になる話。

鶏白湯・魚介豚骨・背脂、、と期間限定ラーメンを出すことで有名な”漢ラーメン”さんになんとこの度家系ラーメンが登場しました...

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シンガポールでも食べたい！日本のラーメン⑤～Otoko Ramen(漢ラーメン)の期間限定”背脂醤油ラーメン”～

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【期間限定】復活！Otoko Ramen(漢ラーメン)の家系ラーメン

この度2025年3月28日(金)より、漢ラーメンさんにて「家系ラーメン」が期間限定で提供されることとなりました✨前回の出...

【期間限定】Otoko Ramen(漢ラーメン)の特製煮干し豚骨ラーメン(2025/06/06~)

毎度期間限定ラーメンでシンガポール在住日本人を湧かせてくれる“漢ラーメン”さん。名残惜しく、家系ラーメンの提供が終了して...

【期間限定】Otoko Ramen(漢ラーメン)〜泡担々麺(2025/10/31~)〜

一年中常夏のシンガポールで、四季のごとく変化を感じさせてくれる『Otoko Ramen(漢ラーメン)』さん。数々の期間限...

【期間限定】Otoko Ramen(漢ラーメン)〜泡担々麺(2025/10/31~)〜

moco — Fri, 14 Nov 2025 07:34:41 +0000

moco

こんにちは、mocoです

一年中常夏のシンガポールで、四季のごとく変化を感じさせてくれる『Otoko Ramen(漢ラーメン)』さん。

数々の期間限定ラーメンの美味しさに、活力をもらっている駐在員・駐在妻の方も多いのではないでしょうか？

かといって日本人ばかりに受けているわけでなく、ローカルのお客様の心もガッチリ掴んでいるのが漢ラーメンのすごいところ。

日本では冬に向けて景色が色づき始めたところですが、

ここ漢ラーメンでは人気ラーメン『泡担々麺』が2025/10/31より期間限定で提供されることとなりました✨

例年、シンガポール在住の日本人から好評を博している『泡担々麺』。実はまだ一度もすすったことがなかったので、この機会に食べに伺ってきました！

白が200色あるように、人の好みも200人200色。

誰かにとっての“好き”は誰かにとっての“苦手”かもしれない。

そんなことを念頭に置いてお読みいただけると幸いです🙇‍♀️

期間限定の泡担々麺

もう何度目かわからない『Otoko Ramen』に到着！

いつも待ち時間なく入店できるのが大変ありがたいです。

オーダー用のQRコードをいただき、今回のお目当ての『泡担々麺』とセットでつけることができる『ネギ飯』を注文！

moco

QRコードオーダーでは細かいカスタマイズや要望は入力できないので、別途店員さんに口頭でお願いする必要があります

otto

卵が苦手なので、いつも口頭で抜いてもらうようにお願いしています

キンキンに冷えたお水をいただき、少しするとラーメンが運ばれてきました🍜

☑︎泡担々麺：＄16.90

☑︎ネギ飯：＄3.90

う、、、美しい！！

きめ細かい泡が乗った鶏白湯スープに思わず感動してしまいます。ビジュが良すぎますね。

まずはスープを一口。

濃厚な鶏白湯スープがとっても美味しい！！濃厚ではあるのですが、きめ細かい泡のおかげでクリーミーさもあります。おかげでくどくない。

お次はネギの上に乗ったラー油を崩して、真っ白な鶏白湯スープの上を赤く染めていきます。

このラー油が思っていたよりもシビ辛！！濃厚な鶏白湯にアクセントを加えてくれます。

続いて、麺をすすっていきます🍜

濃厚なスープが絡みやすい平打ち麺！

もちツルっとした麺がスープとの相性がよくてすすり甲斐があります◎

ネギやひき肉・煮卵と一緒に味わわせていただきました。

今回の味変要員は、真ん中の昆布酢とおろしニンニク。(左は恐らくネギ飯用の醤油)

左：ネギ飯用醤油　中央：昆布酢　右：おろしニンニク

お好みに合わせて味変を楽しんでください♩

そして最後に、ラーメンのお供に頼んだネギ飯を実食🍚

ご飯の上に鰹節が乗っていて、醤油を垂らしながらネギと共に食べ進めていきます。

正直な話、、ネギよりも草の風味が強くてあまり好みではありませんでした。

胃のキャパがそこまで大きくない方なら無理して頼む必要はないかもしれません。2人でシェアくらいがちょうど良いかもです。

個人的には、過去に提供されていたトロタク飯が1番好きでした✨

皆様のベストお供ご飯は何でしょうか？？

ラー油は別皿に分けてもらった方がいいかも

最初は「いい刺激だ〜！」と思っていたシビ辛ラー油ですが、食べ進めるにつれて痺れと辛さに舌がついていかなくなってしまいました、、😭

終盤は鶏白湯の味が迷子に。

シビ辛ラー油は別皿に分けて提供してもらうことが可能なので、私のようにシビ辛が苦手という方は別皿提供をお願いすることを強くオススメします！！

辛さの好みに合わせて少しずつ加えていくのがベストな気がします。

鶏白湯の風味がすごくよかっただけに、惜しいことをしました。

これも個人的な意見ですが、

『Otoko Ramen』さんの期間限定の中では泡坦々麺よりも煮干しや魚介系のラーメンの方が私は大好きかもと思いました。(前評判を受けて期待しすぎてしまったかな、、？)

世間の流行も、試してみないと自分に合うかはわからないなと深く感じた1日でありました。

と、色々ぶつぶつと書いてしまいましたが

シンガポールの風物詩『泡担々麺』、まだ試したことのない方は是非一度食べにいかれてみてくださいね✨

📍Otoko Ramen

営業時間🕒Mon～Fri　11:00～15:00 / 17:00～22:00

　　　　　 Sat～Sun　11:00～22:00

アクセス：【MRT】 EW19　Queenstown駅より徒歩15分

　　　　　【バス】　Anchorpoint・パーク・ホテル・アレクサンドラ・オポジット・ブロック2・Bef IKEA Ind Bldgなどが最寄り

これまでのOtoko Ramen(漢ラーメン)の記事はこちらから🍜

鶏白湯・魚介豚骨・背脂、、と期間限定ラーメンを出すことで有名な”漢ラーメン”さんになんとこの度家系ラーメンが登場しました...

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【シンガポール旅行】両親フルアテンド記録〜３泊4日の場合〜

moco — Thu, 30 Oct 2025 08:22:03 +0000

moco

こんにちは、mocoです

シンガポールでの生活もあっという間に3年の月日が経ってしまいました。

その間、友達が遊びに来てくれたこともあったのですが

ご飯を一緒に食べるくらいで、1日中フルにアテンドした経験はありません。

そんな中、2025年7月に両親がシンガポールに旅行しに来ることになりました👏

始めてのフルアテンド記録、完璧とは言えませんが満足してもらえたので残していこうと思います✍️

moco

動植物園興味なし・テーマパーク興味なし・潔癖・胃腸弱め

ということを考慮して組んだ旅程となっております！！

【1日目】マリーナエリア

5:30 シンガポール・チャンギ空港

深夜便に乗った両親が早朝にチャンギ空港へ到着！

シンガポール入国に必要な“Arrival Card”の入力は、両親のパスポート情報を預かって

事前に私が済ませておきました。

https://eservices.ica.gov.sg/sgarrivalcard/

SG Arrival Card is an e-Service developed by the Immigration...

ottoと共にお出迎えに向かいました。

ジュエルの滝を見てほしいと考えていたのですが、早朝すぎてまだ水が流れておらず。

ジュエルの滝は最終日に回すことにして、宿泊予定のホテルに荷物を預けに行くことに。

moco

ジュエルの滝は10:00〜22:00までの間流れているそうです

6:30 ホテルに荷物を預ける

両親が宿泊するホテルに荷物を預けに行きます。

今回宿泊したホテルはマリーナエリアにほど近い“Pan Pacific Singapore”です。

観光地へのアクセスの良さを重視して選んだようです💡

Hotel Staff

11時には部屋を用意できると思うから、準備出来次第連絡するね！

荷物を預かってもらえるだけで十分なのに、早めにチェックインもさせていただけることに、、！✨

街散策を楽しんで、お昼にはホテルに戻ってこようと思います。

ちなみに、ホテルのお部屋はこんな感じでした！広くて綺麗✨

両親も大満足だったようです☺️

📍Pan Pacific Singapore

Luxury Hotel in Singapore | Pan Pacific Singapore Official Site

Centrally located in Marina Bay and minutes from the most ic...

アクセス：Marina Square直結

【MRT】CC4 DT15Promenade駅 Exit Aより徒歩すぐ

7:00 暇すぎてスターバックスへ

さすがに夜明け前のシンガポールはやることがありません。

両親も私も共にお腹は空いていないので、現在地近くで休める場所を求めてスターバックスに向かうことに😂

両親・お友達が早朝にシンガポールに着く場合は、朝早くからやっているカフェをチェックしておきましょう、、！

シンガポールのスターバックスは、日本ではあまり見かけないようなコラボグッズや可愛い雑貨類を販売しているので

お土産の候補の一つとして立ち寄ってみるのもオススメです☕️

moco

最近では、ミッフィー・ディズニー・ブラックピンク・マインクラフト・モフサンド・ローカルアーティストなどなどのコラボ商品が販売されていました。

旅行時期やコラボ商品の人気によって品切れとなっている時もありますが

一度覗いてみてはいかがでしょうか？

定番商品のバリスタベア×マーライオンのグッズも可愛くてオススメです🫶

マーライオンバリスタベア

マーライオンマグ(ペン立てにしています✒️)

📍Starbucks Millenia Walk

営業時間🕒Mon−Fri 7:00〜22:00

Sat−Sun 8:00〜22:00

8:00 マーライオンパークへ

夜がようやく明けたので、“Grab”で移動して快晴の“マーライオンパーク”へ🚕

シンガポール旅行であると便利な配車アプリ“Grab”

シンガポールを始めとした東南アジアで広く利用されている配車アプリです！ご旅行前にぜひご登録ください📲

Grab Japan | 東南アジアで一般車の配車を依頼するならぜひダウンロード

Grabは東南アジアでNo.1の配車アプリ。一般ドライバーの車もタクシーも呼べます。空港から街までの移動も安全。簡単に手...

朝ということもあり、人が少なく思う存分写真を撮ることが出来ました✨

8:30ごろには団体客が現れ始めて少しずつ混み合い始めたので、

マーライオンと撮影するなら午前中がオススメです☀️

チビマー様も潜んでいるので撮影お忘れなく！

📍Merlion

水を吐く時間：日の出と共に開始されることが多い(6:50〜7:30頃)

アクセス：アクセス：EW14 NS26 Raffles Place駅 Exit Hより徒歩約10分　

9:00 CapitaSpringの展望台へ

旅行中一つ目の目玉がこちら、“CapitaSpring”の展望台に行くこと！

51階にあるスカイガーデンからシンガポールを一望できる絶景スポットなのです✨

“CapitaSpring”のビルに入ると、スカイガーデン用の受付があるので予約票を見せて中へ入ります。

ビルの入り口にご丁寧に案内図が設置されています💡

エレベーターで51階に上がると、素敵な植物と景色が待っています🌼

チャイナタウンや、オフィス街の景色も。

父が植物大好きなので、東南アジアの植物を見られて嬉しそうにしていました(笑)

一周グルっとゆっくり回りながら、植物と絶景を楽しむ時間となりました。

📍Sky Garden at CapitaSpring

https://www.sevenrooms.com/experiences/1arden/1-arden-sky-garden-urban-sky-walk-experience-9304739237

営業時間🕒【Morning Slot】8:30〜10:30(最終入場10:00)

　　　　　【Afternoon Slot】14:30〜22:00(最終入場21:30)

アクセス：EW14 NS26 Raffles Place駅 Exit Dより徒歩2分　

　　　　　Market St沿いに入口あり

料金：無料

備考：14日前の8:30から予約可能

moco

14日前の8:30から日々予約が開放されるのですが、連日すぐに予約が埋まってしまいます⚠️

狙っている日付がある場合は、予約開始時間に張り付くことをオススメします

10:30 自宅でクールダウン

朝の予定をやり切った後は、私たちが今住んでいる家に来てもらって一息つくことに♩

親や友人を家に泊めることができれば旅行者的にも1番楽なのでしょうけども、

あいにくottoの在宅スペースや私のピアノで空き部屋は埋まってしまっており、、😅

いつも休憩所的な感覚で立ち寄ってもらうだけにはなってしまっているのですが、

両親としてはシンガポールでの生活の様子を見ることが出来てそれだけで十分なようです🙏

以前、友達が遊びに来てくれた時にはカヤトーストをテイクアウトして自宅に食べに来てもらいました♩

14:00 マリーナベイサンズのTWGでアフタヌーンティー

自宅で休憩した後はホテルへのチェックインを済ませて荷物整理をして

両親にとっては初のMRTに乗車してマリーナベイサンズへ向かいます🚃

シンガポールのMRTはコンタクトレス対応のクレジットカードをかざすだけで簡単に入出場ができるので、比較的ハードルの低い公共交通機関かと思います！

moco

事前に、コンタクトレス対応のカードを持ってきてねと伝えておきました！

“Apple Wallet”や“Google Wallet”にカードを登録しておくと財布を毎度出す手間が省けるのでオススメです🌟

予定まで時間があったので、“Bacha Coffee”と“TWG”でお土産を見てもらいました🙌

目星をつけているお土産は初日でザッと目を通してもらって、二日目以降に買い漁ってもらいました。

さてさて、マリーナベイサンズに来た目的はこちら。

“TWG ”でアフタヌーンティーをすること✨

マリーナベイサンズ内にはTWGが二店舗あるのですが、雰囲気が良くて人気なガーデン店の方に行きました。

☑︎Parisian (2人分)：SGD92

☑︎1837：SGD25

両親と私の3人だったので、2人分のParisianと1人分の1837を組み合わせて注文することに。

量はそこまで多くありませんでしたが、好きなマカロンを各々選ぶことが出来たのが良かったです🙌

Parisian

1837

紅茶もポットサービスで心ゆくまでいただくことができ、優雅な時間を過ごすことが出来ました✨

📍TWG Tea Garden at Marina Bay Sands

TWG Tea | Luxury Teas & Accessories Online

TWG Tea, the finest luxury tea brand in the world, offers ov...

営業時間🕒Mon−Thu , Sun 10:00〜22:00 / Fri−Sat 10:00〜22:30

アフタヌーンティー：14:00〜18:00(予約不可)

moco

平日の14:00ジャストに伺ったら待ち時間はほぼありませんでした。

15時を過ぎると混み合うので、アフヌン開始時刻に伺うのがベストです！

19:00 Paradise Dynastyで夕食

アフタヌーンティーを満喫した後は一度ホテルに戻って休憩し、仕事終わりのottoも合流して、ホテルから近いレストランで夕食をいただくことに🍴

サンテックシティに入っている“Paradise Dynasty”という中華料理屋を事前に予約しておきました。

手頃な値段で美味しい中華料理をいただくことができるので、我が家では普段使いしているお気に入り店なのです♩

moco

少ーーし潔癖な両親でも安心して飲食してもらえる綺麗な店内というのも一つのポイントであります、、！

ここでは定番の小籠包と、エビ炒飯・私の大好きな上海炒飯・ottoお気に入りのクリスピーポークを注文しました。

お腹いっぱいに中華料理を堪能出来て、両親も私たちも大満足でした☺️

📍Paradise Dynasty at Suntec City

Paradise Dynasty | Paradise Group

Touted as a world-first, our xiao long bao comes in never-be...

営業時間🕒11:00〜22:00

店舗情報：https://www.paradisegp.com/locate-us/?sl-category=30&sl-brand=18

21:00 次の日の朝ご飯調達

両親の宿泊するホテルが素泊まりプランだったので、朝に少しつまめるものをと思いパンを買いに行きました🍞

“五穀七福”という日本のパン屋がシンガポールに複数店舗出店しており、価格も一つ＄2〜3とお手頃なので

こちらで朝ご飯を調達してもらうことにしました。

日本のパン特有の柔らかくてモチモチとした食感が海外でも味わえるので、個人としても大変重宝しております、、！

両親も気に入ったようで、日本に帰国してからも購入して楽しんでいたようです(笑)

残念ながら、ホテル最寄りの店舗は閉業してしまったため別店舗の情報を記載させていただきますね✏️

📍Gokoku Japanese Bakery

Gokoku Japanese Bakery

Gokoku Japanese Bakery, with over 60 years of bread-making m...

営業時間：10:00〜21:30

店舗情報：https://gokoku.com.sg/locations/

【2日目】ナショナルデーリハーサルを観覧

8月9日はシンガポールのナショナルデーとなっており、当日は大々的なパレードや花火が打ち上がります。

毎年2ヶ月ほど前からリハーサルと称して、毎週土曜日に本番さながらの催し物が行われたり、夜には花火が打ち上がります。

moco

天候や国の都合によっては花火が上がらない土曜日もあるのであらかじめご留意ください！

otto

また、土曜日の日中から夜にかけてマリーナエリアに交通規制がかかります。

ナショナルデー前に旅行を計画されている方は、その点も踏まえて旅程を組んでくださいね。

11:00 オーチャードでお土産購入

空いている午前中に、オーチャードにてお土産を買い漁ります🔥

実際にお土産購入をしたお店を掲載させていただきます🗺️

📍Beryls Chocolate

Beryl's Chocolate | Every Bite is a Delight

Discover Beryl's Chocolate, crafted with the finest cocoa be...

営業時間🕒10:00〜22:00

店舗情報：https://berylschocolate.com/store-location/#SINGAPORE

moco

マレーシアブランドのチョコレート屋🍫

マーライオン型のチョコが可愛い＆美味しい！

📍Awfully Chocolate ION Orchard

Best Chocolate Cake Shop Singapore | Awfully Chocolate

Order the best chocolate cakes, cookies and gifts online fro...

営業時間🕒10:00〜22:00

店舗情報：https://www.awfullychocolate.com/pages/store-locator-local

moco

シンガポールのチョコレートブランド🍫

少々良いお値段はしますが、良質なチョコの風味を味わえます♩

📍TWG Tea

TWG Tea | Luxury Teas & Accessories Online

TWG Tea, the finest luxury tea brand in the world, offers ov...

営業時間🕒10:00〜22:00

店舗情報：https://twgtea.com/en/locations/singapore

moco

お馴染みのTWG！

ばらまき土産にオススメです

📍Bacha Coffee

Bacha Coffee Online Boutique | Shop Legendary Coffees & Accessories

Bacha Coffee Online Boutique | Shop Legendary Coffees & Acce...

営業時間🕒9:30〜22:00

店舗情報：https://bachacoffee.com/jp/ja/locations

moco

こちらもTWGと同じくシンガポールブランド。

コーヒー好きの方へのお土産にオススメです☕️

12:30 カトン地区のプラナカンハウスへ

お土産購入を済ませた後は、カトン地区にあるプラナカンハウスへ。

ガイドブックにも載っている、写真映えスポットです📷

オーチャードにある“Emerald Hill Rd”にもプラナカンハウスはあるのですが、ここまでの鮮やかさはありません。

Emerald Hill Rdのプラナカンハウス

ただし、カトン地区が中心部よりも離れた場所にあるため、

時間に余裕がない方は“Emerald Hill Rd”のプラナカンハウスでもいいような気がします、、！

📍Peranakan Houses

📍328 Katong Laksa

moco

「プラナカンハウスのためだけにカトンに行くのも、、。」という方は

こちらの人気のラクサのお店に寄ってみてはいかがでしょうか？

個人的に、パクチーが入っていないので食べやすかったです！あと旨辛でした🌶️

13:00 “Loy Kee Best Chicken Rice”でチキンライスを食べる

せっかくシンガポールに来たからには何かローカルフードを味わってもらいたい！と思い、

海外初心者でも比較的口に合いそうなチキンライスをチョイスしました♩

数あるチキンライス店の中でも、私が1番大好きな“Loy Kee Best Chicken Rice”に向かうことに。

チキンライスが美味しいことはもちろんの事、付け合わせの青菜とスープもついつい手を伸ばしてしまう美味しさでして

極め付けはこの食欲をそそる食器類✨

個人的にはローストが大好きです🫶

ロースト

☑︎Loy Kee Special Set：SGD9.80

ちなみに定番のスチームはこんな感じのビジュアルです🐓

📍Loy Kee Best Chicken Rice

営業時間🕒10:00〜21:00

支払い方法：クレジットカード使用可能

15:00 ラッフルズホテルの“Long Bar”へ

お腹が満たされた後は、“ラッフルズホテル”にある“Long Bar”へ。

並んで15分後に2階席が開放されたので、そこまで待つことなく入店することが出来ました✨

2階の雰囲気

サービスで提供されるピーナッツです🥜

剥いた殻を床に投げ捨てる事が出来るのが、ここ“Long Bar”の目玉体験！

“Singapore Sling”はかなり値を張りますが、ノンアルコールの“Teetotaller’s Sling”を頼むと同じような見た目かつ同じグラスに入れてもらえるので

“Singapore Sling”を嗜んでいるかのような気分を味わえます🍸

moco

味も甘酸っぱくてフルーティーで美味しいです！

Teetotaller‘sとLittle Indiaです

☑︎Singapore Sling：SGD44

☑︎Teetotaller’s Sling：SGD16

☑︎Little India：SGD16

身も心も癒された後は、ラッフルズホテルのブティックでお土産を購入して

一度解散して荷物を整理しがてら休憩する事にしました🙌

📍Long Bar

Iconic Long Bar at Raffles Singapore | Raffles Hotels & Resorts

Savor history at Long Bar, Raffles Singapore, home of the Si...

営業時間🕒Sun−Wed 11:00〜22:30 / Thu−Sat 11:00〜23:30

19:00 ナショナルデーリハーサル

この旅行一番の楽しみ、ナショナルデーのリハーサルを観覧します✨

夜の花火が見える場所で夜ご飯を食べたいなと思い、2ヶ月前に“Jypsy One Fullerton”というアジア系無国籍料理店を予約しました。

正直な話、料理はそこまで魅力的ではありませんでしたが、、(笑)絶対に花火が見えるお店を押さえておきたかったので背に腹は代えられず予約してみました。

当日は、テラスにあるソファ席に案内してもらうことが出来ました。

席からの景色はこんな感じ👇

国旗を吊り下げて飛行するヘリコプターの様子が見えました👀

席を立って前方に行くとマリーナベイサンズが綺麗に見えます✨

日暮前

夜の様子

ご飯はポテト・リゾット・カルボナーラパスタを食べたのですが、予想以上にどれも美味しかったです✨

お店に伺うまでのネガティブな心情を謝罪したくなりました🙇‍♀️

花火も人に邪魔される事なく綺麗に見ることが出来ました🎆

シンガポール旅行の大きな思い出の一つになったようで、こちらも嬉しくなりました！

📍Jypsy One Fullerton

Jypsy One Fullerton — PS.Cafe

営業時間🕒Mon−Thu 11:30〜23:30

　　　　　Fri 　　　 11:30〜24:00

　　　　　Sat 11:00〜24:00

　　　　　Sun 11:00〜23:00

【オーチャード】Ramen Soshijiのラーメン〜二郎系〜

moco — Sun, 19 Oct 2025 08:21:39 +0000

moco

こんにちは、mocoです

シンガポールにまたまた新たなラーメン店がオープンしたとの噂を聞きつけて、すすりに行ってまいりました✨

新潟・長岡の生姜醤油ラーメンが看板メニューとなっていて、

噂によると豚骨ラーメンはあの味集中カウンター系の味わい・大ぶりのシュウマイは関西人が愛するあったら嬉しい5⚫︎1の味がするんだとか、、！？

色々と気になるメニューがありますが、すすった順に随時こちらの記事をアップデートしていきたいと思います✨

Ramen Soshiji

📍Ramen Soshiji

営業時間🕒Tue 18:00〜23:30(LO)

Wed−Sat 12:00〜14:00(LO) / 18:00〜23:30(LO)

Sun 12:00〜14:00(LO) / 18:00〜22:00(LO)

月曜定休日・火曜はディナーのみ

座席数：カウンター12席

備考：背脂豚骨・家系・混ぜそばは週替わりとなるため訪問前に公式Instagramにてご確認ください

背脂豚骨ラーメン(二郎系ラーメン)

訪問1回目！せっかくなので常設の新潟醤油・豚骨ラーメンではなく

週替わりメニューの一つである“二郎系ラーメン”を狙って訪問してみることに。

moco

2025年10月現在、二郎系・家系・(と混ぜそば)は週替わりメニューとなっています。

週替わりメニューの詳細は公式Instagramにてアナウンスしてくださっているので

ご訪問前にご確認くださいませ！

平日夜の開店20分前に伺ったのですが、もうすでに行列ができていました😳

1ロット目で入店することは叶わず、1時間待つことに。

この日は1人で伺ったので、暇つぶし道具を持ってこなかったことを後悔しました、、😂ずっとスマホを見ているのもかなり疲れるので、読書か喋り相手を用意することをオススメします。

並んでから1時間後。さらに後ろに伸びている列を横目に、店内へ案内いただきました✨

お水のサービスが嬉しい！

注文はQRコードで行います。

注文完了後から提供まではかなり早かったです👀！(Brothers Ramenと比べて)

☑︎背脂豚骨ラーメン：＄17.38(税込)

ニンニク増しにしました(無料)

いわゆる非乳化系のスープでしょうか？

醤油の旨みが効いていて、奥から豚骨の濃厚さがガツンときます。

あっさりでも超コッテリでもないちょうどいい塩梅で、スープをすする手が止まりません！！

二郎史上1番飲みやすいスープだった気がします。

おかげで食べ終わってからもスープを何杯も何杯も飲んでしまいました🤤

麺は縮れ太麺！

スープとの絡みが抜群で、ツルツルと箸を止めることなく食べ進めてしまいます、、✨

麺の上に乗ったチャーシューはホロホロ旨みたっぷりで、

シャッキリとした野菜と背脂は二郎の美味しさをさらに引き立たせてくれます。

あまりキャパが大きい方ではないので、いつも二郎を食べきることに必死になってしまうのですが

“Soshiji”の二郎系は女性でも食べきりやすい量で、完食した後でも「またすぐ食べにいきたいな〜！」と思えるほどよい満足感で食べ終えることができました。

ですが、逆を言えば「物足りない」と感じる方もいらっしゃるかもしれません。

たくさん食べれる！という方は、増し・増し増しにしたり

サイドメニューを注文されることをオススメします💡

オーチャードに新しくオープンした“Ramen Soshiji”についてまとめてまいりました✏️

別メニューについても食べ次第順次更新予定ですので、気が向いた際にチェックいただけると幸いです✨

ここまでお読みいただきありがとうございました♩

シンガポールのラーメンについての記事はこちら

Eazyprintz - Your One Stop Printing Station

シンガポールで書類を印刷してみた〜Sunshine Plaza〜

moco — Wed, 13 Aug 2025 07:38:28 +0000

moco

こんにちは、mocoです

旅行の記録が続いてはいますが、久しぶりに日常のことについても綴っていきたいと思います✍️

今回は、シンガポールで書類を印刷したときのことをまとめてまいります！

日本のように気軽に印刷が出来ないシンガポール

私がシンガポールに住み始めて1番困ったこと。

それは、『印刷どこでする問題』

日本にいるときは、必要な書類があればコンビニやスーパーに設置されているコピー機で気軽に印刷が出来ていたのですが、

シンガポールには行き交う人々が自由に使えるコピー機が街中には見当たらないのです。

昨今のデジタル化で書類が必要な場面も早々ないかとも思うのですが、

会社・役所・病院等々に提出する書類はまだまだアナログな部分も多く、、。

3年ほど何とかなっていたのですが、流石に八方塞がりになってしまったので街中で印刷出来る場所を探して印刷してきました🙆‍♀️

サンシャインプラザ内の印刷専門店

📍Eazy Printz

Only the finest quality on demand printing service in singap...

営業時間🕒Mon-Fri 10:00〜19:00

土曜・日曜日定休

支払い方法：Paynow・Nets・現金

アクセス：DT21 Bencoolen駅から徒歩2分

　　　　　CC2 Bras Basah駅から徒歩6分

　　　　　CC1 NE6 NS24 Dhoby Ghaut駅から徒歩11分

事前に、印刷したい書類をPDF化してファイルに保存しておくことをオススメします◎

日頃歩いている時に気になっていたBencoolen駅〜Bras Basah駅間に広がっている印刷・書店屋の中から

比較的入りやすそうな“Eazy Printz”という大通りに面したお店を選んでみました◎

Eazy Printz

“Eazy Printz”が入っている“Sunshine Plaza”という建物の中には多くの印刷屋が軒を連ねています。

こちらが“Sunshine Plaza”

moco

お店を吟味されたい方は中をご覧になってみてくださいね！

お店の中に入って、店員さんに印刷をしたい旨を伝えます。

この時に、サイズやモノクロorカラーなのかも伝えると良いと思います。

moco

Hello！I’d like to print my document…A4 size.(不安)

Staff

OK. Send to this address.

壁に貼られたお店のアドレスを指差して、指定のメールアドレスに印刷したいファイルを添付して送信するように言われます。

あらかじめ、印刷しやすいようにPDF化してファイルに保存しておいたので

印刷して欲しい物をメールに添付して送信しました。

Staff

Moco？

OK……Finish.

moco

もう終わったの！？

メールアドレスと添付書類に間違いがないか確認してものの数秒。

あっっっという間に書類が印刷されました。

印刷物は、丁寧にビニールに入れて手渡してくださいます。早いのにサービスがすごい、、！！

裸で持って帰ろうとしていたのでありがたかった

仕上がった書類に間違いがないか確認をして、支払いへと移ります。

☑︎A4サイズモノクロ 1枚：20セント

クレジットカードが使用不可なため、Paynow・Netsまたは現金での支払いとなっています。

駐在員の方であればシンガポールの口座を持っていて、問題なくPaynowでの支払いができると思うのですが、

私のような「Paynowが使えない人」は、現金を用意してお店に向かわれてくださいね。

今回は、シンガポールで印刷をしてみた様子をまとめてまいりました。

街中には他にもたくさんの印刷屋があると思うのですが、

今回利用した“Eazy Printz”は、その屋号の通り簡単でスピーディーで大変気に入りました✨

今後も利用していきたいと思います☺️

ここまでお読みいただきありがとうございました♩

【期間限定】Otoko Ramen(漢ラーメン)の特製煮干し豚骨ラーメン(2025/06/06~)

moco — Tue, 10 Jun 2025 09:08:17 +0000

moco

こんにちは、mocoです

毎度期間限定ラーメンでシンガポール在住日本人を湧かせてくれる“漢ラーメン”さん。

名残惜しく、家系ラーメンの提供が終了してしまったのですが

バトンを受け継いで2025年6月6日から“特製煮干し豚骨ラーメン”がスタートしました✨

早速食べに伺ったので、レポを簡単に残していきたいと思います🍜

Otoko Ramen(漢ラーメン)

📍Otoko Ramen

営業時間🕒Mon～Fri　11:00～15:00 / 17:00～22:00

　　　　　 Sat～Sun　11:00～22:00

アクセス：【MRT】 EW19　Queenstown駅より徒歩15分

　　　　　【バス】　Anchorpoint・パーク・ホテル・アレクサンドラ・オポジット・ブロック2・Bef IKEA Ind Bldgなどが最寄り

これまでのOtoko Ramen(漢ラーメン)の記事はこちらから🍜

鶏白湯・魚介豚骨・背脂、、と期間限定ラーメンを出すことで有名な”漢ラーメン”さんになんとこの度家系ラーメンが登場しました...

今月も元気にラーメンをすすっているシンガポール駐在妻のmocoです🍜先日、期間限定ラーメンが魅力的な”Otoko Ram...

シンガポールでも食べたい！日本のラーメン⑤～Otoko Ramen(漢ラーメン)の期間限定”背脂醤油ラーメン”～

シンガポールラーメン界の中でも上位層に君臨するラーメン屋の1つ、”Otoko Ramen(漢ラーメン)”。何事も差別化の...

【期間限定】復活！Otoko Ramen(漢ラーメン)の家系ラーメン

この度2025年3月28日(金)より、漢ラーメンさんにて「家系ラーメン」が期間限定で提供されることとなりました✨前回の出...

店内はテーブル席とファミレス席(向かい合わせのソファ席のこと)が並んでおり、複数人・ファミリーにはありがたい座席配置となっています。

平日・土日共にお昼時に伺っていますが、今まで特に並んだことはないので気構えることなく気軽に訪問いただけることかと存じます！

シンガポールではとても珍しく、

サービスで冷たいお水とゆで卵をいただくことができます◎日本を感じる心遣い✨

そして、テーブルの上には自在に味変できるように七味・オニオンガーリック・塩などのいくつかの調味料があります。

また、最近ではQRコード注文を取り入れられたのでご自身のタイミングでスムーズに注文ができるようになりました✨

ただし、お会計は変わらずレジで行うスタイルです。

画面は前回の家系ラーメンです📷

期間限定の特製煮干し豚骨ラーメン

今回の期間限定ラーメンがこちらの“特製煮干し豚骨ラーメン”です！

こちらも期間限定となるご飯に“納豆ご飯”がスタンバイしています🍚

私たちは今回注文しませんでしたが、お腹に余裕のある方は頼んでみてくださいね。

まずはスープを1口。

豚骨ベースに魚介の旨みが合わさった、麺やトッピングに負けないしっかりとした味のスープ！

思わずガッツポーズしてしまう美味しさ。

煮干しのクセ強い味がストレートに来るというよりは、

豚骨と上手く合わさって、まろやかな魚介の出汁の旨みを感じます。

煮干しラーメンは三宝亭で食べれるし、豚骨ラーメンはシンガポール島内でいくらでも提供されていますが、

今回の”煮干し豚骨ラーメン“は、このシンガポールでは唯一無二なのではないでしょうか、、！？

換えが効かない、という点でも非常に大満足なスープでありました✨

続いて麺をすすります。

ラーメン界でも珍しいのではないでしょうか。艶やかで美しい、平打ち太麺！

平打ち太麺（すする前です）

moco

平打ち、、？どうなんかな？

とottoと顔を見合わせて思ったりしましたが、

麺の表面積が広いおかげで、トロミのついたスープをキャッチして口の中に運んでくれます。麺とスープが分離せず味わえる、、！

煮干し豚骨をまとった平打ち太麺は口に入れた瞬間も、噛んでからも、美味しくてたまりません。

ちゅるちゅるとした滑らかな食感も、食べてて楽しいなと感じました♩

ラーメンの麺が好き！という方も納得いく麺なのではないでしょうか？？

そしてトッピングゾーンへ🍜

まずはツルんとした見た目の卵。中を割ると半熟になっていて、主張の強いスープのいい箸休めになります。

チャーシューは味が染みていてトロトロ、海苔もいいアクセントになっています。

個人的に、メンマとナルトが乗っているのを見て日本を懐かしく思いました。

トッピングが盛りだくさんで、心だけでなくお腹も大満腹になりました💮

最後に味変について✍️

味変には“自家製花椒オイル”と“昆布酢”が用意されています。

moco

“特製煮干し豚骨ラーメン”を注文した方のみに提供されます

(右)昆布酢　(左)花椒オイル

こうやってブログを書き記す者として致命的ではあるのですが、冒険することが大の苦手なためなるべく味変せずに素材そのままの味を楽しんでしまうのです😅

ですが今回は“花椒オイル”に挑戦してみました。

半分を過ぎたラーメンにオイルを数滴。

フワッと鼻をかすめる花椒の香りにドキドキしながら啜ってみたのですが、

意外と花椒の主張は強くなく、スープの後味に爽やかさを与えてくれるお味に変化させてくれました✨

最初はそのままのお味を楽しんで、途中に味変を欲し始めたらぜひ試してみてください🍜

今回の期間限定ラーメンもとてもとても美味しい一杯でありました✨

moco的には、漢ラーメンの期間限定ラーメンの中では

家系ラーメンを超えて美味しい一椀だと思いました。(実は背脂醤油ラーメンも家系を超えて大好き)

ottoも背脂醤油ラーメンとトップを争うくらい美味しいとのことでした👏

醤油ラーメンでは物足りない・家系ほど濃ゆいのはキツい・魚介が好き、という人にオススメしたい逸品です！

シンガポールでは換えが効かない一杯を、この期間限定に食べに行ってみてはいかがでしょうか？

ここまでお読みいただきありがとうございました♩

シンガポールのラーメンについての記事はこちら

【期間限定】復活！Otoko Ramen(漢ラーメン)の家系ラーメン

moco — Sun, 06 Apr 2025 09:55:08 +0000

moco

こんにちは、mocoです

この度2025年3月28日(金)より、

漢ラーメンさんにて「家系ラーメン」が期間限定で提供されることとなりました✨

前回の出現が2023年6月24日だったので、約2年弱振りの再会です。

鶏白湯・魚介豚骨・背脂、、と期間限定ラーメンを出すことで有名な”漢ラーメン”さんになんとこの度家系ラーメンが登場しました...

漢ラーメンは、背脂醤油・味噌・担々麺など多種多様なラーメンを期間限定で提供されるのが魅力のラーメン屋です。

しかも、そのどれもがクオリティが高く、常設メニューとあわせて人気の要素となっています💮

期間内になるべくたくさんすすりたいと思い、提供が始まった週末に伺ったので

気持ち新たに綴ってまいりたいと思います✍

Otoko Ramen(漢ラーメン)

📍Otoko Ramen

営業時間🕒Mon～Fri　11:00～15:00 / 17:00～22:00

　　　　　 Sat～Sun　11:00～22:00

アクセス：【MRT】 EW19　Queenstown駅より徒歩15分

　　　　　【バス】　Anchorpoint・パーク・ホテル・アレクサンドラ・オポジット・ブロック2・Bef IKEA Ind Bldgなどが最寄り

これまでのOtoko Ramen(漢ラーメン)の記事はこちらから🍜

鶏白湯・魚介豚骨・背脂、、と期間限定ラーメンを出すことで有名な”漢ラーメン”さんになんとこの度家系ラーメンが登場しました...

今月も元気にラーメンをすすっているシンガポール駐在妻のmocoです🍜先日、期間限定ラーメンが魅力的な”Otoko Ram...

シンガポールでも食べたい！日本のラーメン⑤～Otoko Ramen(漢ラーメン)の期間限定”背脂醤油ラーメン”～

シンガポールラーメン界の中でも上位層に君臨するラーメン屋の1つ、”Otoko Ramen(漢ラーメン)”。何事も差別化の...

店内はテーブル席とファミレス席(向かい合わせのソファ席のこと)が並んでおり、複数人・ファミリーにはありがたい座席配置となっています。

平日・土日共にお昼時に伺っていますが、今まで特に並んだことはないので気構えることなく気軽に訪問いただけることかと存じます！

そして嬉しい点。

サービスで冷たいお水とゆで卵がいただけるのです！日本を感じる心遣い✨

そして、テーブルの上には自在に味変できるように七味・オニオンガーリック・塩などのいくつかの調味料がありました。

人それぞれの好みに合わせてカスタマイズできますよ🙌

期間限定の家系ラーメン🍜

それでは、お目当ての家系ラーメンとご対面✨

Yokohama Style Ramen

Yokohama Style Ramen(Strong)：＄16.9
Takana Gohan：＄3.9

オーダーの内容ですが、まずはスープの濃さについてメニューに記載があります。

①Originalまたは②Strongから濃さを選ぶことが出来ますので、お好みのモノをオーダーくださいませ。

濃いめスープでないと満足できない身体になってしまっている私たちは、もちろん②Strongをチョイスしました。

moco

Strongは結構濃ゆくてパンチがあるので、

家系を食べ慣れていない方はOriginalスープの方がいいかもしれません。

ですが、個人的には中毒性の高いStrongがオススメです、、！

そしてもう一つ。こちらはメニューに記載はないのですが、麺を硬めに茹で上げてもらうことができます。(漢ラーメン公式からご教示いただきました！)

人によって好みはありけりではありますが、個人的なオススメは麺硬め！

注文時に「Hard Noodle」にてお願いすると硬めに仕上げてくださいます✨

家系ラーメンの美味しさをさらに引き上げてくれる今回のお供調味料は

おろしにんにくと豆板醤です。

前回は刻み玉ねぎとおろしにんにくでした。この辺もアップデートされていることに驚かされます、、！

そしてもう一つ。期間限定の家系ラーメンのお供ご飯がこちら。

高菜ご飯！

高菜ご飯

ちなみに前回は明太ご飯でした。

シンガポールではなかなか出会えない、日本を思い出させてくれるご飯のお供を乗せてくださるところがなんともしびれます😂

さっぱりとした高菜とご飯がマッチして、箸休めによかったです🙌

moco

ボリューミーではありますので、2人でシェアするのが個人的にはオススメです

実食🍴

それでは実食してまいりましょう！

スープはとろっとしていて、カエシの風味を感じつつも豚骨のパンチが強め。

ジャンキー過ぎず、繊細過ぎず、絶妙に攻めたこのお味がたまらないのですよね✨

塩分を取り過ぎないようにスープ飲むのを控えめにしておこうと頭ではわかっているのですが、スープをすくうレンゲを持つ手が止まりません🥹

調味料はおろしにんにくを加えました。食欲が増幅される罪深いお味に仕上がります。

ちなみに、ottoオススメは卓上にあるフライドガーリックらしいです。是非お試しください！

フライドガーリック

麺はこちら、中太麺。

硬めに茹で上げていただいたおかげで、麺が濃厚なスープに負けていません。

すすりごたえがあり、スープをまとった麺が口に入って来てくれる瞬間が幸せ過ぎます、、！！

お椀を華やかにしてくれているトッピングたち。

家系のシンボルとなっているほうれん草は甘くて美味しく、しっかりと味のついたチャーシューは柔らかすぎず食べ応えがあって、すする中でアクセントを与えてくれます✨

そして名脇役の海苔。スープに浸してご飯にくるんで食べてようとしていたのですが、

moco

高菜ご飯をくるんで食べるのは贅沢すぎるかも、、。

と思い、高菜がかかっていない白ご飯部分を海苔でくるんで食べていました。

正直な話、高菜ご飯は単体で食べて、スープに浸した海苔を食べたいときは白ご飯でいいかもしれないな～と思いました。

実はこの日、非常に体調の悪い一日だったのですが

この家系ラーメンが美味しすぎて気づいたら完食していました😯

恐るべし魔力です、、。ごちそうさまでした♩

前回の家系ラーメンよりも、全体的にクオリティが上がっているのではと感じる一杯でございました。

本当に、異国にいながらも日本と変わらぬクオリティの家系ラーメンが食べられることに幸せを感じます。

期間中になるべく多く食べに伺いたいなと思っています✨✨

この記事を読んでくださった方、是非近いうちに”漢ラーメン”の家系ラーメンをすすりに行ってみてはいかがでしょうか？

ここまでお読みいただきありがとうございました♩

シンガポールのラーメンについての記事はこちら

JGHデンタルクリニック JGH Dental Clinic | 日本人歯科医師

旅行前の準備に！シンガポールのオススメ外貨両替所～オーチャード・Lion City Money Changer～

moco — Tue, 26 Nov 2024 08:47:54 +0000

moco

こんにちは、mocoです

旅行を控えたある日の事。

いつもは面倒くささが勝って、空港で両替を行っていたのですが

ふと、街中のお得な両替所を利用してみたいなと思い立ちました。

というのも、最近”ottoの力を借りずに頑張ってみたいな”期がようやく到来したからです💡

ネットの情報や過去の記憶をさかのぼりながら、オーチャードの”Far East Plaza”で両替を行ったレポを残していきたいと思います📝

Lion City Money Changer

📍Lion City Money Changer

営業時間🕒10：15～19：45

場所：Far East Plaza 3階、渡り廊下の手前

アクセス：　NS22 TE14Orchard駅 Exit1から徒歩８分

今回私が利用した”Lion City Money Changer”はオーチャードにある”Far East Plaza”の３階に店を構えています。

【オーチャード駅からのアクセス方法】

オーチャード駅 Exit１へ向かう
- NS(赤色)線側の改札口から出ると近いです
”Tang Plaza”方面に地下通路を歩いて地上へ出る
グランドハイアットの隣に建つ”Far East Plaza”に入る
３階に上り、大道理を挟んだ向かいに建つ”T Galleria”へと繋がる渡り廊下に向かって歩く
渡り廊下向かって左手に”Lion City Money Changer”

”Far East Plaza”の他にも、同じくオーチャードにある”Lucky Plaza”にも比較的適切なレートで両替できるお店がございます◎

ただし、”Lucky Plaza”は常に人が多く混雑しているので個人的には苦手な建物でして、、。

そのため、moco家はいつも人通りの落ち着いている”Far East Plaza”にて両替を行っています。

moco

”Lucky Plaza”に行くなら平日の早い時間帯がオススメです

土日は混雑がすごいので、歩くのも止まるのも困難😂

両替レートについて

今回は手持ちのシンガポールドル(SGD)をそれぞれSGD100ずつ、

マレーシアリンギット(RM)
タイバーツ(THB)

の２つの通貨へ両替しました💸

両替の結果はこちらです☟

両替前	両替後	お店のレート	両替当時の公式レート
SGD100	RM325	SGD1＝RM3.25	SGD１＝RM3.30
SGD100	THB2,500	SGD1＝THB25	SGD1＝THB25.76

空港のレートよりはかなりお得なのではないでしょうか？

店頭には両替のレート一覧が一切掲示されていないので、実際に両替するまではドキドキでしたが

ぼったくられることなく平和に両替が済んでホッとしました😊

なかにはレートを水増しするお店もあるので、

「お得だから！」という理由で街中の適当なお店で両替を行うのは要注意です。

その際は、レートの一覧表が掲示されているお店を選んで、実際の公式レートとのギャップが大きすぎないか確認してください💮

お札の桁が大きい

無事に両替が済んだのですが、お札の桁が大きいのが気になりました。

日本とは違い、海外では大きいお札は嫌煙される傾向にあります。

実際にシンガポールでSGD50札をダイソーで提示したらかなり渋られました、、、。

そのため、桁の小さいお札に換えてもらおうと試みることに！

moco

Could you change small note？？

(初心者英語なので、温かい目でお見守りください、、)

Staff

No！

moco

あっ、、、、、

小さいお札には換えてもらうことができませんでした。

旅行先でも使いやすいように小さいお札に両替してもらいたい場合は、空港の両替所が確実かと思います。

空港の両替所では手厚くご対応してくださいますので◎

今回は、旅行前の外貨両替についてまとめてまいりました✍

空港を利用せず、陸路でマレーシアのジョホールバルに行く予定があったので

街中での外貨両替をマスターすることが出来てよかったです、、！

シンガポールから海外旅行に行かれる方や、シンガポールに海外旅行でお越しになる方も

外貨両替場所に困った際は利用してみてくださいませ！

ここまでお読みいただきありがとうございました♩

シンガポールの日系歯科クリニックについて～オーチャード・サマセットエリア～

moco — Mon, 28 Oct 2024 09:43:07 +0000

moco

こんにちは、mocoです

人生で失って後悔するものは何かご存じでしょうか？

３位　体型

２位　髪の毛

そして堂々たる一位は、、、、、

歯🦷

痛くなってからでは遅いといわれる歯、日々のケアと定期健診が非常に重要視されています。

そんな歯のトラブルがシンガポールに来てから2度ほどありましたので

その際にお世話になった日系歯科クリニックについてまとめていきたいと思います✍

今回は、オーチャード・サマセット近郊にある歯科クリニックについてです。

ジャパンデンタルクリニック(Japan Dental Clinic)

📍ジャパンデンタルクリニック

JGHデンタルクリニック（JGH Dental Clinic）のプロフィールページです。日本人歯科医師を中心に、日本国内...

営業時間🕒Mon-Fri　8：45～12：00 / 13：45～17：00

　　　　　 Sat　　　8：45～12：00

詳細は公式サイトをご覧くださいませ

アクセス：NS22 TE14 Orchard駅から徒歩約10分。“Paragon“内のLobby Eのリフトにて10階へ

備考：電話にて予約必須

”ジャパングリーンクリニック”に併設している日系の歯科クリニックです。

シンガポールの日系クリニックを初受診～ジャパングリーンクリニック(Japan Green Clinic)～

シンガポールでの生活も３年目に突入したのですが、実はまだシンガポールで病院にお世話になったことがありません😳基本的には、...

受付・歯科医師共に日本人が対応してくれますので、私のような英語初心者🔰にはとてもありがたいクリニックです✨

アクセス

“ジャパングリーンクリニック”は、オーチャードにあるショッピングモール“Paragon (パラゴン)”の10階にございます。

1階入って奥にある“Lobby E”のエレベーターにて上に上がります。

左手にあるのがLobby E

10階にて降りると目の前に“ジャパングリーンクリニック”と”ジャパンデンタルクリニック”の表札があります。

右奥に進むと”ジャパンデンタルクリニック”の受付にたどり着きます💡

診察の様子

こちらの”ジャパンデンタルクリニック”では女性の日本人歯科医師の方が診察・治療をしてくださいます。(2024/10現在)

詰め物が取れた際に伺ったのですが、優しい対応・早急な処置に感激いたしました、、！✨

moco

日本でかかっていた歴代歯科医師の皆さん高圧的な方が大半を占めていたので、

歯科医院に行くことに対して勝手に苦手意識があったのです🥲

優しさが染みます、、。

処置だけでなく、再び詰め物が取れた際の対処方法のお話や詰め物にかかる費用の説明をしてくださりました。

シンガポールという異国にいる状態でも、信頼できるお医者様がいるというだけでこんなにも心強いのかと感じることができた時間でした🥹

受付の日本人スタッフの方も優しい方で、またここでお世話になりたいなと思いました✨

この記事を書いている2024年10月現在、年内の予約が埋まっている状態のようでして

タイミング悪く治療の予約を取ることが叶いませんでした🥲

そんな時に、救世主となったのが次にまとめさせていただくクリニックです✍

日本デンタルセンター

📍日本デンタルセンター

シンガポールの日本人歯科医師｜日本デンタルセンター｜Nihondentalcenter

シンガポール、日本人歯科医師、オーチャードロード日本人医師、シンガポールの歯科医、海外滞在での安心治療、Nihonden...

営業時間🕒Mon-Fri　9：00～18：00

　　　　　 Sat-Sun 9：00～15：00

詳細は公式サイトをご覧くださいませ

アクセス：NS22 TE14 Orchard駅から徒歩すぐ。”Wisma Atria”Office Tower 15Fの”Asia Healthcare Dental Center”に所在

備考：電話にて予約必須(以降はSMSにて予約可能)

オーチャード駅直結の日系歯科クリニックです🦷

SMSでの予約に対応しているため、気軽に予約を取ることが出来るのが魅力的✨

moco

自宅の通信状況が良くないのでSMS予約対応は非常に助かるのです✨

(電話が苦手というのも理由の一つ)

こちらも先ほどの”ジャパンデンタルクリニック”同様、受付・歯科医師共に日本人の方が対応してくださいます。

アクセス

MRTでのアクセス方法を記載させていただきます。

moco

雨に濡れることなく行けるのでオススメのアクセス方法です！

NS22 TE14 Orchard駅にて下車。Exit3へ向かいます。

”Wisma Atria”という建物に向かって歩きます。

途中、2手に道が分かれるので左側の道を進みます。

moco

左側の通りには、llao llaoや五穀七福があります

Office Lobbyの案内標識に向かってもう少し歩きます。

”MANGO”というショップが見えたら、その隣にある”Office Lobby”へと入ります。

高島屋のある”Ngee ann city”へと繋がる通路との間に”Office Lobby”の入り口がございます。

入ってすぐにリフトが並んでいるので、15階へと上がります。

土曜日の14：30以降・日曜日の終日はこちらのB1階”Office Lobby”通用口は閉鎖されますのでご注意ください

15階でリフトを降りて、”Asia Healthcare Dental Center”へ。

”Asia Healthcare Dental Center”の中に日本デンタルセンターがあります。

受付に日本人スタッフの方がいるので、予約している旨を伝えて診察を待ちましょう🦷

地上または土日にお越しの方は、２階にある”Office Tower”入口からリフトに乗って15階へ上がってください。

入口はOrchard Roadに面した道にございます。

診察の様子

こちらの”日本デンタルセンター”では男性の日本人歯科医師の方が診察・治療をしてくださいます。

ただし、歯科助手はローカルスタッフになります。

moco

簡単な英語で話してくれますので、不安になる必要はありませんでした

今回は根管治療にてお世話になりました。

診察と治療に計４回通うこととなったのですが、処置がびっくりするほど早くて丁寧でした。

初めての根管治療にずっとビビり倒していたのですが、治療中にこまめに声掛けをしてくださったおかげでなんとか乗り切ることが出来ました🥹✨

個人的に、麻酔を打つ前に、麻酔を塗ってくださったのが嬉しかったです。日本ではあまりありませんよね、、？

ちょっと怖そうな見た目に反して(笑)、親身にお話を聞いてくださり治療方法を提案してくれるので安心して治療に向かうことができました。

そして、妊活中・妊娠中の方でも安心して治療を受けられるようにと説明と提案もしてくださります◎

何よりも、予約が取りやすいのが一番の推しポイントでした。

moco

どうしてこんなに予約がとりやすいの？何か裏があるのでは

と初診前は勘ぐっていたのですが、何も問題はありませんでした🙌

突然歯の痛みが襲って来て、一刻も早く日系の歯科クリニックを受診されたい方は

”日本デンタルセンター”も検討してみてくださいませ！

今回は、シンガポールの日系歯科クリニックについてまとめてまいりました✍

渡航前に歯の治療は全て済ませてきていたものの、突然の歯の痛みには見て見ぬふりは出来ません、、。

一時帰国を待っていたら、より悪化してしまう可能性もありますので

シンガポールの日系歯科クリニックにて診察を受けることをオススメいたします。

いざという時に安心して通えるクリニックが一つあるといいですよね✨

この機会に是非、ご自宅の近くにあるクリニックについて調べてみてはいかがでしょうか？？

ここまでお読みいただきありがとうございました♩

Brothers Ramenの二郎系ラーメンのすべて～二郎系ラーメン・つけ麺・ドライ混ぜ麺～

moco — Tue, 22 Oct 2024 10:40:25 +0000

moco

こんにちは、mocoです

シンガポールにお住いの皆様。

二郎足りてますか？

二郎を食べたことがある人も、無い人も、ふとした瞬間に「ニンニクが効いたガツンとしたもの」が食べたくなる時がきっとあるはず。

日本から離れた土地、ここシンガポールで一番美味しい二郎系ラーメンを提供しているといっても過言ではないお店があります。

それが”Brothers Ramen”！！

今回は、”Brothers Ramen”で現在(2024年10月時点)提供されている二郎系ラーメンすべての形態を食してきたので

まことに勝手ながら、簡単な特徴とオススメの人物像をまとめさせていただきます！

Brothers Ramenについて

📍BROTHERSRAMEN

営業時間🕒Mon-Fri 11:30~14:30 / 18:00~20:00(ラストオーダー19:45)

※水曜のディナー営業無し

　 Sat 11:30~14:30

　　　　　※日曜定休日

メニュー：bro-ramen.com

Instagram：https://instagram.com/brosramen?igshid=YmMyMTA2M2Y=

祝日や長期休暇に合わせてお店をお休みされることがあるので

SNSを事前にチェックしてから訪問してください！

アクセス：【MRT】 EW15Tanjong pagar駅　Ｃ出口より徒歩すぐ

　　　　　【バス】 オポジット・AXAタワーから徒歩４分

　　　　　　　　　シェントンウェイターミナル徒歩４分　など

これまでの”Brothers Ramen”の記事はこちらから

シンガポールの二郎系ラーメンについて~BROTHERSRAMEN~

mocoこんにちは、mocoです以前、家系ラーメン編でもご紹介したBROTHERSRAMENの看板メニューでもある二郎系...

シンガポールの二郎系ラーメン③～【新メニュー】BROTHERSRAMENの二郎系つけ麺を食べる～

シンガポールの家系ラーメンについて ①BROTHERS RAMEN

2023年時点　家系ラーメンを２回食べた後の追記ありです！moco麺類と米は、食欲なくても食べれます皆さん、好きなラーメ...

タンジョンパガーにあるInternational Plazaの１階に店を構える”Brothers Ramen”。

この写真は平日のランチタイムに伺ったときの様子ですが、すでにお店の前には入店を待つ人の列が。

【列に並んでからラーメンが提供されるまでの平均タイム】

平日ランチタイム・ディナー：約40分ほど
土曜日のランチタイム：約1時間～1時間半ほど

お店に入ったら、券売機で食券を購入します。

店内は、広いテーブル席とカウンターがございます。

食券を手に席に着いたら、セルフサービスのお水を準備して

電光掲示板に自分の番号が表示されるのを待ちます。

めでたく番号が表示されたら、提供口へとラーメンを取りに行きましょう！

王道二郎系ラーメン！Megamen

☑Megamen(二郎style)：$13.90

シンガポールの二郎系ラーメンについて~BROTHERSRAMEN~

mocoこんにちは、mocoです以前、家系ラーメン編でもご紹介したBROTHERSRAMENの看板メニューでもある二郎系...

mocoのカスタマイズ内容

Non Spicy
Normal Soup
麺の量普通
追加トッピングなし
鰹節なし
Garlic×２

個人的にはこんな方にオススメしたい一杯です☟

こんな人にオススメ

二郎初心者🔰1人で食べきれる量だと安心

二郎スープに浸った麺・野菜・肉のすべてを味わいたい

王道の二郎系ラーメンを食べたい

”Brothers Ramen”で提供されているすべての二郎を食べたうえで、個人的に推し麺なのがこちら。

”Megamen二郎Style”という、いわゆるThe二郎系ラーメンです。

上品に盛られた野菜・味の染みたチャーシュー(歯ごたえは個体差あり)・ニンニク・脂のすべてを天地ガエシさせて、ワシワシの太麺とご対面。

全ての旨味が溶け込んだスープと絡めながらすするのがこの世の至福、、！三位一体の美味さです🍜

最初から最後までどこを切り取っても、二郎スープに浸った美味しい麺と具材を余すことなく味わうことが出来るのが一番の推しポイントです💡

入れれば入れるほどニンニクのパンチがスープの中を泳いで全体にいきわたるので、後に予定がない方は”Garlic×２”のカスタマイズがオススメです🧄

日本だと敷居が高くて入るのをためらってしまう二郎系ラーメン。

ここでなら、初心者にもやさしい上にファミリーでも楽しむことが出来るのです🍜✨

これが”Brothers Ramen”がシンガポールで長く愛される魅力なのだと思っています😊

二郎界のニューウェーブ！Tsukemen二郎Style

☑Tsukemen 二郎Style(オリジナルスープ)：＄14.90

シンガポールの二郎系ラーメン③～【新メニュー】BROTHERSRAMENの二郎系つけ麺を食べる～

mocoのカスタマイズ内容

Original Soup(+＄2.00)
Non Spicy
Normal
麺の量普通
追加トッピングなし
鰹節なし
Garlic×２

個人的にこんな方にオススメしたい一杯です☟

こんな人にオススメ

ラーメンの中ではつけ麺が好み

食べるのが遅いので麺の伸びを気にせず食べたい

天地ガエシせず気楽に気軽に二郎を味わいたい

麺とスープ、両方の良さを味わうことが出来るのがこの”Tsukemen二郎Style”の魅力！

といいますのも、”Brothers Ramen”の強みの一つが自家製麺を使用していること。

お店の中に製麺室があるので、モチモチでありながらツルッとしたのど越しの麺を提供することが出来るのです。こだわって製麺された麺は、各ラーメンの特徴に良く合っていて美味しい、、！✨

そして、

スープを絡めすぎないので、余分な脂が落ちて通常の二郎ラーメンより軽くいただける印象があるので

体型が気になっている方でも、通常の二郎よりもカロリーカットすることが可能です(⁉)

moco

二郎の旨汁をたっぷり含んだ麺をすすりたい方にはちょっと物足りないかも？

麺がスープを吸って量が増えることもなく、天地ガエシをする必要がないので、”二郎系つけ麺”という名ではありますが非常に手を出しやすいなと思いました！

補足ですが、

つけ麺のスープは、Pork Soup(+＄0.0)とOriginal Soup(+＄2.0)の２種類から選ぶことが出来ます。

ライトめのスープが良ければPork Soupを。ガツンと二郎を味わいたい方はOriginal Soupを選択ください！

moco

私は”Original Soup”をチョイスしました

ボリューム満点！Megamen Dry

☑Megamen(Dry)：＄13.90

mocoのカスタマイズ内容

Non Spicy
Normal Soup
麺の量普通
味玉
鰹節なし
Garlic×２

こんな方にオススメしたい一杯です☟

こんな人にオススメ

お腹がはち切れるほどに二郎を食らいたい

味の濃いジャンキー感を味わいたい

味変しながら食べ進めたい

個人的に、”Brothers Ramen”の二郎の中で一番ヘビーな一杯だと思ったのがこの”Megamen(Dry)”です！

moco

途中、減らない麺と野菜を見て

初めて二郎系ラーメンに対して”絶望”という感情を抱きました。

濃いめの二郎のタレを全体に行き渡るように混ぜながら食べ進めるのですが、二郎という味の暴力がすするたびに襲ってきます。攻撃力が高いです。

お友達の中でも人気の高い”Megamen(Dry)”なのですが、私はなぜかハマりきれずに終わってしまいました。

個人の意見ではありますが、ハマり切れなかったのは以下の二点かなと考えています。(スープあり二郎が圧倒的美味しさなのも要因)

天地ガエシが難しい(うまく混ざらない・具材が絶対に零れ落ちる・手が疲れる)
終盤になるにつれて底に溜まったタレのおかげで味がスーパー濃い

スープの濃さはHalf・Normal・Strongから選ぶことが出来るのですが、

終盤味が濃くなるからと言ってHalfを選ぶと、前半の美味しさに響いてくるのではないかと頭を悩ませてしまいました。

また食べる機会に恵まれれば、Halfにして味を確認してみようかなと思います🔥

そして、前述２つの二郎との大きな違いは、刻み海苔が乗っている・トッピングを選べるところ。

刻み海苔が乗っていることで、味にまろやかさが出ます。

そして、追加トッピング(無料)は生卵・味玉・メンマから選ぶことが出来ます🍳

生卵で味変を楽しみたい→生卵
お腹いっぱいになりたい→味玉
食感に変化をつけたい→メンマ

二郎玄人の方であれば、生卵をオーダーして麺をダイブさせながら食べるのがイチ押しでしょうか。

まとめ

以上、”Brothers Ramen”でいただける３つの二郎系ラーメンについてまとめさせていただきました✍

あくまでも、二郎系ラーメン初心者であるmocoの勝手な感想です。

この記事を読んでくださっている方の好みは三者三様であると思っていますので

ご自身の推し二郎を是非この機会に探してみてくださいませ！✨

最高の一杯に出会えますことを願っております🍜

ここまでお読みいただきありがとうございました♩

シンガポールのラーメンについての記事はこちら